【农业】2001年，重点抓了“两网建设”；“两网”即农田机耕路网和农业信息网继续实施农业产业化发展规划。镇拨出54万元支持两网建设，至年底，全镇已有5条村建设了机耕路，受益面积达10354亩。与此同时，加快农业信息网的建设，至年底，全镇12条村均已购置电脑，实行电算化处理帐务，并可上网查阅各地农业信息。随着两网的建设，大大促进农业经济的发展， 2001年，农业总产值22766万元，比上年增长14%。

2001年，全镇有鱼塘面积7600亩（主要养殖品种有鳗鱼、奥利鱼、甲鱼、鲈鱼、青蛙、海虾、四大家鱼等）；稻30860亩（双造），总产量13461吨，亩产436 斤，香大蕉3181亩，总产量4966吨，蔬菜播种面积30286亩（含复种），其中冬种板田菜10450亩，总产量46452吨，品种以椰菜、西芹、菜心、白菜为主。水果面积3539亩，总产量5765吨，品种有香大蕉、木瓜、红龙果等。2001年生猪出栏量3838头，猪肉产量262吨，三鸟出栏量61375只，三鸟肉产量279.7吨。虎纹蛙、火龙果、板田菜已成为该镇的农产品品牌。

昔日一些堆在田头地尾等着烂掉的瓜果，如今已全部进入镇里的农副产品保鲜厂，经过加工后，源源不断地销往国内外市场。这是横沥镇为农民获得了较高的经济效益，有效地调动了农民的生产积极性。

横沥镇是我区的农业大镇。为加快农民致富步伐，该镇党委、镇政府通过深入细致的调查，并针对本地实际，从去年初开始，就派人外出联系，办农副产品保鲜加工厂。记者在采访时，横沥镇分管农业的副镇长何桂荣对记者说，横沥镇是农业大镇，也是种植和养殖的基地，过去一年丰收季节，许多农民就为产品销路而发愁，特别是雨季来临的时候，新鲜的瓜果蔬菜不是堆在地上烂掉了，就是低价处理给果菜贩子，严重挫伤了农民生产积极性。去年2月，镇里同江苏镇江科技开发公司办起了农副产品加工厂，还投资300多万元办起了番禺源丰农副产品深加工保鲜厂。工厂建成后，专门收购全镇的莲藕、香蕉、荔枝、火龙果、粉葛和鱼虾等农副产品，经过贮藏、加工后，远销到美国、日本、泰国等世界30多个国家和地区。

       该镇的这一做法大大地调动了农民的生产积极性，使横沥镇的农业产业结构迅速得到调整。东方红村党支部冯锦棠亲自组织全村100多户养殖户和种植户到顺德和珠海参加学习，从去年8月到今年7月，已有60多户种植香蕉和养殖美洲鲫鱼等；冯马一村香蕉大户曾柱元一下子种了两公顷多香蕉。现在，横沥镇所属的12条村，村村都有种植和养殖大户，推动了农业的良性发展。